Ingredientes:
01 maço de brócolis
01 cabeça de couve-flor
300g de cenoura
02 pepinos médios
200g de azeitonas pretas
tempero verde e sal a gosto
azeite extra virgem p/ temperar
Modo de preparar:
Lave e cozinhe com sal o brócolis , couve-flor e a cenoura separadamente ao dente.
coloque em um refratário, misture os temperos verdes, azeite, corte em rodelas o pepino e decore a gosto.
rende 8 porções.
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