segunda-feira, 14 de novembro de 2011

salpicão de repolho



Ingredientes

1/2 cabeça de repolho verde
1/2 cabeça de repolho roxo
azeitonas pretas p/ decorar
400g de batata palha
maionese p/ temperar
tempero verde a gosto
1 lata de ervilhas frescas
1 lata de milho verde
300g de presunto
100g de uvas passas
1 peito de frango cozido e desfiado.

Modo de preparar:

rale o repolho bem fininho reserve
cozinhe o peito de frango a gosto, desfie
Misture todos os ingredientes e decore.

Porções p/ 08 pessoas.


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